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    您的位置: 首頁博士后流動站合作導師
    2020-05-18 15:42:25 發布者:   訪問:43

    食品科學與工程博士后科研流動站合作導師簡介

    盛軍,博士,二級教授,博士生導師。1986畢業于東北林業大學,1989年在衛生部長春生物制品研究所碩士畢業后在日本大阪大學攻讀博士,1996年獲博士學位后回國從事分子生物學研究、生物制藥開發。2016年入選云南省科技領軍人才。主持國家、省級重大項目23項,主持的《普洱茶產業關鍵技術創新與應用》成果獲2017年度云南省科技進步特等獎,是國家首批跨世紀百千萬人才工程國家級人選。近5年來,以通訊作者在NC,Molecular Plant, FASEB J, Frontier in Immunology等雜志發表學術論文(SCI55篇。主要研究方向為茶葉功能成分、發酵茶微生物代謝機理和茶葉健康功效機制、新產品開發以及成果的轉化和產業化。

    龔加順,男,19716月出生,云南富源人。目前為云南農業大學食品學院書記,博士,二級教授,博士生導師,云嶺學者、云南省中青年學術與技術帶頭人、云南省有突出貢獻優秀專業技術人才、教育部高等學校食品質量與安全專業分會委員、云南省食品質量與安全學會副會長。近10年,主持國家自然科學基金5項,承擔其他國家級、省部級課題10項,校企合作、學科建設等項目20余項,主編專著3部,在《Journal of Food Science》、《Experimental Gerontology》、《中國食品學報》等國內外核心刊物發表論文100余篇,SCI/EI收錄20余篇。獲10項授權發明專利(8項排名第一)。獲云南省科技進步三等獎2(排名第1、第3)、云南省科技進步一等獎1項(排名第2)、云南省科技進步特等獎1項(第4)。主要研究方向:茶葉功能活性成分及深加工技術研究。

    王宣軍,博士,教授,博士生導師。云南農業大學理學院院長,普洱茶學教育部重點實驗室主任,云南省生物領域中青年學術技術帶頭人,2015年云南農業大學伍達觀杰出教師獎獲得者。主要從事云南生物資源利用研究與創新產品開發。主要研究方向為生物功能化合物與調節人體代謝免疫的分子機理及基于分子機理研究成果的創新產品開發。主持國家自然基金項目2項,云南農業大學杰出人才支持計劃重點項目1項和多項省重點研發項目。研究成果在JCI、FASEB J.、 Clin. Can. Res.、 J. Hematol. Oncol.、 J. Immunol.、Front. Immunol、Front. Plant.、Front Pharmacol.、Front Physical.、Eur. J. Nutr.、 Molecules、Food & Funct.、BBRC、RSC Advances、JSFA、Protein Expression & Purification等國內外雜志發表。主要研究方向為茶葉功能成分和健康功效機制研究。

    黃艾祥,男,196308月生,教授、博士研究生導師。2006年畢業于西南大學農產品加工與貯藏工程專業,獲工學博士學位。首批云嶺產業技術領軍人才,兼任中國奶業協會常務理事,云南省奶業協會會長、云南省現代農業奶牛產業技術體系乳品加工與質量安全崗位專家。主持國家基金項目2項,近五年承擔其他國家級、省部級課題5項。獲得授權發明專利8項(第1),出版專著4部,近五年以通訊或第一作者發表論文122篇,其中SCI 10篇(IF 26.2),一區/TOP期刊5篇,SCOPUS、 EI及中文核心112篇。開展云南特色畜產品關鍵技術研究與應用,云南省科技進步二等獎1項(排名第1)、云南省科技進步三等獎1項(排名第1)、云南省技術發明三等獎1項(排名第1)。主要研究方向為云南特色畜產品(乳品、肉品及凝乳酶)研究。

    范江平,男,197202月生,教授,碩士研究生導師。2008年畢業于韓國嶺南大學食品科學專業,獲博士學位,F任云南省奶業協會常務理事,副秘書長,云南省畜產品加工工程中心學術委員會副主任委員。目前主持國家自然科學基金1項,參加1項,主持云南省教育廳重大專項1項,昆明市科技局重點實驗室1項。主持過教育部留學回國基金1項,云南省教育廳重點項目1項,子課題主持云南省院省校課題1項,院士工作站1項,參加國家自然基金1項。發表論文50余篇,其中SCI 收錄8篇;參編英文專著1部,國外專利1項;獲云南省科技進步二等獎1項(排名第四),云南省教學成果二等獎1項(排名第5),云南農業大學教學成果獎1項(排名第五),云南農業大學“伍達觀”優秀教師獎。主要研究方向:食品科學與功能性食品。

    鄧明華,男,博士,教授,博士生導師,2011年博士畢業于中南大學,獲理學博士學位。云南省中青年學術和技術帶頭人后備人才,云南省“綠色食品牌”蔬菜產業專家組成員,玉溪市“百人計劃”專家。近10年,主持國家自然科學基金3項,云南省應用基礎研究項目3項,云南省重大專項子項目1項,同時參與國家“863”計劃、國家自然科學基金、云南省重點項目20余項;出版專著(教材)10部;發表學術論文100余篇,其中SCI收錄24篇;授權專利10項;創制優質食品資源20個,示范推廣600多萬畝;獲得省部級及以上獎勵6項(主持1項),地廳級獎勵7項。主要研究方向為食品資源創新和營養品質形成與調控機理。

    董揚,男,198611月出生,博士,教授,博士生導師,云南省中青年學術帶頭人后備人才、云南省“萬人計劃”青年拔尖人才。20117畢業于中國科學院大學昆明動物研究所。近10年主持863 子課題一項(在研)、973 子課題一項(已結題)、作為核心骨干參與NSFC-云南聯合基金子課題一項、云南重點研發計劃、云南綠色食品國際聯合創新中心重點項目。構建大型跨組學數據庫3 個,獲得國家發明專利授權3項,出版學術專著《現代辣木生物學》(中文版、英文版副主編)。獲云南省自然科學一等獎2項、云南省自然科學二等獎1項、第十屆云南省優秀科技論文獎特等獎,受聘西北大學客座教授博士生導師、鄭州大學客座教授博士導師。發表SCI 科研論文49余篇。其中以第一作者、并列第一作者和通訊作者發表Nature Biotechnology 2 篇、Nature Communications 3 篇、Cell Research 1 篇、Molecular Plant 4 篇、GigaScience 3 篇、BMC genomics 2篇。主要研究方向為應用基因組學和合成生物學。




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